Dal 10 al 12 settembre 2021,
la quinta edizione con specialità gastronomiche italiane ed europee
Da venerdì 10 a domenica 12 settembre 2021 ritorna la quinta edizione dell’International Street Food che si terrà ad Albino in Piazza Pio la Torre, più comunemente conosciuta come piazza del mercato.
Dalle 10:30 del mattino a mezzanotte e la domenica fino alle 22.00, sarà possibile gustare le saporite e caratteristiche specialità del cibo di strada, italiane ed europee, grazie all’evento organizzato da Confesercenti Bergamo e dal Comune di Albino.
Per tutto il weekend il piazzale si trasformerà in un luogo di convivialità e folklore. Una manifestazione di qualità, pensata per valorizzare la zona e dare la possibilità di trascorrere qualche ora all’aperto, degustando le migliori specialità italiane ed europee.
Lo street food, che sa esaltare la cucina “povera” e tradizionale, ha conquistato sempre più consensi negli ultimi anni, fino a diventare un vero e proprio fenomeno di tendenza.
Molte piazze del territorio hanno già ospitato questo gustoso format che per l’occasione proporrà più di 15 cucine a cielo aperto con piatti e ingredienti per tutti i gusti: paella spagnola, cucina messicana, hamburger gourmet, gnocco fritto, arancini e cannoli siciliani, taralli pugliesi, focacce genovesi, frittura di pesce, polenta taragna e taglieri di formaggi, carne e verdure alla griglia, patatine e ciambelle, birre artigianali e come sempre gli speciali gnocchi ripieni della Trattoria Moro di Albino.
La manifestazione, che sarà inaugurata venerdì 10 settembre alle ore 12:00, si svolgerà nel pieno rispetto delle disposizioni COVID indicate nei DPCM: nello specifico l’accesso all’area della manifestazione è libero con l’accortezza di evitare assembramenti. In caso di controlli delle Autorità chi non è in possesso del green pass sarà passibile di sanzione.
Emanuela Testa, Assessore allo sport e tempo libero del Comune di Albino: “Siamo alla quinta edizione di questo appuntamento atteso e piacevole, una tre giorni dove la convivialità è servita, dove il centro di Albino riscopre sapori e gusti in un settembre ricco di iniziative.”